Comenzó a regir el programa de Cortes Cuidados

Economía 11 de julio de 2022
Contempla los siete cortes de carne más consumidos, El gobierno acordó los precios que rigen hasta el 7 de agosto próximo con la Asociación de Supermercados Unidos y con los directivos del consorcio de exportadores de carnes ABC.
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El programa Cortes Cuidados, que contempla los siete cortes de carne más representativos del consumo a precios acordados por debajo de los del mercado, comenzó a regir hoy.

De acuerdo a lo comunicado por la Secretaría de Comercio Interior, luego de reuniones de trabajo mantenidas por el nuevo titular del área, Martín Pollera, con la Asociación de Supermercados Unidos (ASU) y con los directivos del consorcio de exportadores de carnes ABC, se acordaron los nuevos precios que rigen hasta el 7 de agosto próximo.

Estos son los valores por kilo:

  • Asado de tira, $ 729;
  • Vacío, $ 955;
  • Matambre, $ 929;
  • Falda, $ 478;
  • Tapa de asado, $ 729;
  • Nalga, $ 999;
  • Paleta, $ 809.

En tanto, en el caso de la región Patagonia -donde se comercializan cortes sin hueso- los valores deben sumar un diferencial del 6%.

Los cortes comprendidos en el programa están disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio en todo el país de cadenas de supermercados minoristas, mayoristas y carnicerías adheridas a las cámaras empresarias Única, ABC y Fifra.

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