La inflación no para de subir: se espera que la de agosto sea cerca del 7%

Economía 30 de agosto de 2022
Los alimentos tuvieron un aumento del 6,6% y esto genera que el precio de la canasta básica no tenga tope.
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La inflación no para de subir y se espera que sea cerca del 7%. Según el relevamiento que difunde cada semana la consultora LCG, que mide 8000 alimentos en cinco cadenas comerciales, en la cuarta semana de agosto la suba de precios de los alimentos promedió 1,7%, una leve desaceleración contra los siete días anteriores.

En el mes, en tanto la inflación acumulada fue del 6,6%, aunque tomando el promedio se reduce a 6,4% debido a las altas bases de comparación de julio, que registró el récord en lo que va del año: 7,4%.

Los productos que más subieron en la cuarta semana de agosto

Según LCG, un 22% de los productos de la canasta aumentaron de precio. Significó la octava semana consecutiva con valores por encima del 20%. El ratio promedio de las últimas cuatro semanas se mantiene en un 25%, lo que significa que todos los productos de la canasta subieron en el mes.

Los aumentos de precios detectados en la cuarta semana de agosto fueron las siguientes:

  • Verduras: 5%;
  • Azúcar, miel, dulces y cacao: 4%;
  • Frutas: 2,8%;
  • Productos de panificación, cereales y pastas: 2,7%;
  • Aceites: 1,6%;
  • Carnes: 1,4%;
  • Condimentos y otros productos alimenticios: 1,3%;
  • Lácteos y huevos: 1,2%.

 
Los productos que más aumentaron en el último mes

Cinco de las 10 categorías de alimentos relevadas presentaron una inflación promedio por encima de 8% en ese lapso.

Las alzas de precios en los alimentos para las últimas cuatro semanas son las siguientes:

  • Verduras: 11,9%;
  • Productos de panificación, cereales y pastas: 9,7%.
  • Azúcar, miel, dulces y cacao: 9,4%;
  • Condimentos y otros productos alimenticios: 8,9%;
  • Productos lácteos y huevos: 8,6%;

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