El Ministerio de Producción y el Desarrollo Económico Sostenible, celebra el logro de uno de sus técnicos apícolas, quien representó a la provincia del Chaco en el Concurso Nacional de Hidromiel, realizado en la ciudad de La Plata y obtuvo 5 medallas: una de oro, dos de plata y dos de bronce.
Sociedad25 de septiembre de 2025El técnico Diego Giménez, que se desempeña en Juan José Castelli y es especialista en control de calidad de productos apícolas, destacó que este resultado es fruto de años de trabajo y del potencial de la miel chaqueña: “Hace cinco años que elaboro hidromiel artesanal, con recursos muy básicos. Lo que marca la diferencia es la calidad de la miel que tenemos en el Chaco, es impresionante. Les guste o no les guste, en esto Chaco manda”.
Diez muestras, cinco premiadas
Para la competencia, Giménez presentó diez hidromieles elaboradas con mieles representativas de distintas zonas del Chaco de Palo Santo, Mistol, Algarrobo, Girasol, Quebracho Colorado y Palma, todas georreferenciadas y analizadas para validar su origen. El resultado fue contundente: la mitad de las muestras fueron premiadas, obteniendo galardones en categorías de hidromiel clásica seca, semiseca y dulce.
El logro no solo pone en valor la hidromiel chaqueña, sino que permite difundir la calidad y diversidad de las mieles de la provincia. “Más allá de la algarabía por las medallas, lo importante es dar a conocer las virtudes de nuestra miel y el trabajo de los productores. Esto muestra que el Chaco puede competir de igual a igual con cualquier región del país”, explicó Giménez.
Compromiso con la producción
Desde el Ministerio de Producción se destacó que este reconocimiento impulsa al sector apícola y se enmarca en las acciones para fortalecer la cadena de valor de la miel, mejorar la competitividad y promover la innovación en productos derivados. “Este es un ejemplo del talento de nuestros técnicos y del potencial de la miel chaqueña para llegar a nuevos mercados, agregando valor en origen”, subrayaron autoridades de la cartera productiva.
SECHEEP advierte y reitera a la comunidad, mantenerse alerta ante nuevos intentos de estafas a través de líneas de WhatsApp, cuentas de Facebook y/o llamadas telefónicas que utilizan el nombre de la empresa energética, ofreciendo descuentos y/o subsidios inexistentes, especialmente a jubilados y personas de edad avanzada.
La tarea incluye el control y mantenimiento de obras, como las del canal de la Soberanía Nacional, la de la desembocadura del Río Negro y los terraplenes que componen el esquema defensivo.
La titular del FMI sostuvo que el encuentro fue “excelente” y adelantó que habrá más reuniones.
Fue una jornada muy intensa. La mayoría de los atendidos fueron estudiantes, que aprovecharon la cercanía para llevar a sus mascotas”, destacaron desde el equipo veterinario.
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La diputada provincial Zulma Galeano desmintió las acusaciones del Municipio de General José de San Martín sobre supuestos incumplimientos de Secheep y aseguró que el intendente Leiva recibió los fondos conveniados.
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La gestión municipal de Magda Ayala, continúa comprometida con fomentar la práctica deportiva y acompañar a quienes llevan el nombre de nuestra ciudad con orgullo, inspirando a niños, jóvenes y toda la comunidad.
Estas acciones forman parte del plan permanente de la gestión municipal para mejorar la calidad de vida de los vecinos, sosteniendo un trabajo articulado entre distintas áreas y promoviendo la participación comunitaria en el cuidado del entorno.